Корхонаҳои қаҳва дар саросари ҷаҳон ба эҷоди иқтисодиёти устувортар ва даврашакл тамаркуз кардаанд.Онҳо ин корро тавассути илова кардани арзиш ба маҳсулот ва маводҳои истифодаашон анҷом медиҳанд.Онҳо инчунин дар иваз кардани бастаҳои якдафъаина бо маҳлулҳои "сабзтар" пешрафт карданд.
Мо медонем, ки бастаи якдафъаина ба экосистемаи ҷаҳонӣ таҳдид мекунад.Бо вуҷуди ин, роҳҳои кам кардани истифодаи бастаи якдафъаина вуҷуд доранд.Инҳо пешгирӣ кардани маводи сӯзишворӣ ва коркарди бастаи аллакай дар муомилот мебошанд.
Бастабандии устувор чист?
Бастабандӣ тақрибан 3% аз ҳаҷми умумии изофаи карбон дар занҷири таъминоти қаҳваро ташкил медиҳад.Агар бастаи пластикӣ дуруст захира карда нашавад, истеҳсол, интиқол ва партофта нашавад, он метавонад барои муҳити зист зараровар бошад.Барои воқеан “сабз” будан бастабандӣ бояд на танҳо аз нав истифодашаванда ё дубора истифодашаванда бошад, балки тамоми умри он бояд устувор бошад.
Афзоиши глобалии таъсири бастабандӣ ва партовҳои пластикӣ ба муҳити зист маънои онро дорад, ки таҳқиқоти васеъ оид ба алтернативаҳои сабзтар гузаронида шудааст.Дар айни замон, таваҷҷӯҳ ба истифодаи ашёи хоми барқароршаванда, коҳиш додани изофаи карбон тавассути истеҳсол ва бехатар истифода бурдани маводҳо дар охири мӯҳлати маҳсулот мебошад.
Аксари халтаҳои қаҳва, ки аз ҷониби ростерҳои махсус пешниҳод мешаванд, аз бастаи чандир сохта шудаанд.Пас, ростерҳо боз чӣ кор карда метавонанд, то бастабандии худро устувортар кунанд?
Қаҳваи худро бехатар, устувор нигоҳ доред
Бастабандии қаҳваи босифат бояд лӯбиёи дар дохили он мавҷудбударо на камтар аз 12 моҳ муҳофизат кунад (гарчанде ки қаҳва бояд пеш аз он истеъмол карда шавад).
Азбаски лӯбиёи қаҳва ковок аст, онҳо намиро зуд ба худ мегиранд.Ҳангоми нигоҳ доштани қаҳва, шумо бояд онро то ҳадди имкон хушк нигоҳ доред.Агар лӯбиёи шумо намиро ҷаббида кунад, дар натиҷа сифати косаатон паст мешавад.
Дар баробари намӣ, шумо инчунин бояд лӯбиёи қаҳваро дар бастаи ҳавоӣ нигоҳ доред, ки онҳоро аз нурҳои офтоб муҳофизат мекунад.Бастабандӣ инчунин бояд қавӣ ва ба абразиз тобовар бошад.
Пас, чӣ гуна шумо метавонед боварӣ ҳосил кунед, ки бастаи шумо ба ҳамаи ин шартҳо мувофиқат мекунад ва то ҳадди имкон устувор бошад?
Кадом маводҳоро шумо бояд истифода баред?
Ду маводи маъмултарини "сабз" барои сохтани халтаҳои қаҳва коғази сафеднашудаи крафт ва биринҷ мебошанд.Ин алтернативаҳои органикӣ аз селлюлоза ҳезум, пӯсти дарахт ё бамбук сохта шудаанд.
Гарчанде ки ин маводҳо танҳо метавонанд биологӣ ва компостпазир бошанд, дар хотир доред, ки онҳо барои ҳифзи лӯбиё ба қабати дуюми дохилӣ ниёз доранд.Ин одатан аз пластикӣ сохта шудааст.
Коғази бо пластикӣ пӯшидашударо дубора коркард кардан мумкин аст, аммо танҳо дар муассисаҳое, ки таҷҳизоти дуруст доранд.Шумо метавонед бо корхонаҳои коркард ва коркарди минтақаи худ муроҷиат кунед ва аз онҳо пурсед, ки оё онҳо ин маводҳоро қабул мекунанд.
Беҳтарин вариант кадом аст? Халтаҳои қаҳваи такрорӣ ё компостшаванда
Пас, кадом бастаи аз ҷиҳати экологӣ тоза барои шумо беҳтар аст?
Хуб, он ба ду чиз вобаста аст: эҳтиёҷоти шумо ва қобилиятҳои идоракунии партовҳои шумо.Агар иншооте, ки шумо барои коркарди маводи муайян истифода мебаред, дур бошад, масалан, вақти тӯлонии интиқол боиси зиёд шудани изофаи карбон мегардад.Дар ин ҳолат, беҳтар аст, ки маводеро интихоб кунед, ки метавонанд дар минтақаи шумо бехатар коркард шаванд.
Вақте ки шумо ба корбарони ниҳоӣ ё қаҳвахонаҳо қаҳваи нав бирёншударо мефурӯшед, халтаҳои аз ҷиҳати экологӣ тоза бо монеаҳои камтари муҳофизатӣ шояд мушкилие надошта бошанд, ба шарте ки онҳо онро зуд истеъмол кунанд ё дар як контейнери муҳофизатӣ нигоҳ доранд.Аммо агар лӯбиёи бирёнкардаи шумо масофаи дурро тай кунад ё дар рафҳо чанд вақт нишинад, фикр кунед, ки онҳо чӣ қадар муҳофизатро талаб мекунанд."
Халтаи комилан такроршаванда метавонад як роҳи олии кам кардани таъсири муҳити зист бошад.Интихобан, шумо метавонед халтаеро ҷустуҷӯ кунед, ки ҳам маводи биологӣ вайроншаванда ва ҳам аз нав истифодашавандаро муттаҳид мекунад.Аммо, дар ин ҳолат, шумо бояд ҳамеша боварӣ ҳосил кунед, ки маводҳои инфиродӣ метавонанд ҷудо карда шаванд.
Ғайр аз он, новобаста аз он ки шумо кадом варианти бастабандии устуворро интихоб мекунед, боварӣ ҳосил кунед, ки онро ба мизоҷони худ хабар диҳед.Муҳим он аст, ки тиҷорати шумо устувор ҳисобида шавад.Ба мизоҷони худ бигӯед, ки бо халтаи қаҳваи холӣ чӣ кор кунанд ва ба онҳо ҳалли худро пешниҳод кунед.
Вақти фиристодан: Ноябр-30-2021